Crème de Caramel au piment d'Espelette
Jour 1 : Pour ce premier jour du Calendrier de l’avent des épices, vous allez ouvrir un sachet d’une épice qui vous est peut-être...
Pumpkin spice latte
Le froid et l’automne se sont bien installés, une petite boisson réconfortante s’impose : J’ai nommé le pumpkin spice latte qui comme son...
Panna cotta aux fruits exotiques
Le soleil est parti mais on va essayer de rester encore un peu en été Il y a quelques temps, j'ai acheté du coulis mangue/passion des...
Fantastik 100% cacao .... de François (livre de Christophe Michalak :p)
Pour l'anniversaire de mon petit loup, j'ai fait beaucoup de gâteaux car nous avons voulu fêter l’événement avec beaucoup de monde. ...
Conchiglie rigate et tapenade aux courgettes
Ma sœur m'a ramené de très bonnes pâtes lors de son voyage en Italie cet été, pour leur faire honneur j'ai décidé de concocter une petite...
Banana bread
Chose promise… :) Après plusieurs tests, je vous livre ma recette du Banana Bread. Durant mes essais j’ai testé celui de Jujube en...
Le pêcher mignon
Le pêcher mignon fait parti de ces gâteaux classiques que je n'avais jamais testé avant de m’entraîner pour le CAP pâtisserie. Comme...
Le Royal chocolat
Hello, Hier j’ai une amie qui est venue boire le thé à la maison, et qui m'en a ramené un délicieux (Rouge d'automne de chez Mariage...
Challenge chocolat chaud
Bonjour à tous, Bienvenue sur le premier article du blog : je vais vous parler aujourd'hui de la finale du concours chocolat chaud à la...
Crêpes sucrées
Hello, Aujourd’hui je vais vous parler crêpes! La recette que je vous donne est celle de Christophe Michalak, les crêpes sont fondantes...