

Le Royal chocolat
Hello,
Hier j’ai une amie qui est venue boire le thé à la maison, et qui m'en a ramené un délicieux (Rouge d'automne de chez Mariage Frères). Lorsque je lui ai demandé ce qu’elle voulait manger, elle m’a juste répondu « du chocolat ».
J’ai donc réfléchi et je me suis lancée dans une recette que je n’avais pas faite depuis longtemps mais que j’adore : le Royal chocolat (ou Trianon) Pour celui-ci 3 étapes :
Le biscuit Dacquois
Le praliné croustillant
La mousse au chocolat