

Cake citron, myrtilles et amandes de Yotam Ottolenghi
J'ai découvert Yotam Ottolenghi par l'intermédiaire du site c'est ma fournée, et il faut bien l'avouer toutes ses recettes que j'ai testé ont fait l'unanimité. Alors quand ma copine Nono m'a offert son livre Simple, j'étais aux anges. La première recette que j'ai décidé de faire est celle du cake citron myrtilles car sur la photo il avait l'air tellement moelleux.... et la photo ne mentait pas! Il a vraiment une texture de dingue. J'ai juste un peu modifié l'ajout des myrtill