Pour mon anniversaire, j"ai eu le livre Sensations de Philippe Conticini. C'est un énorme bouquin qui recense 288 recettes (Je vais en avoir du boulot pour toute les tester). Et comme blablareau au labo m'a donné très envie (et que j'avais des pommes), j'ai commencé par un Crumble :) Le Crumble est le gâteau gourmand qui rappelle l'enfance, quand j'étais petite nous allions cueillir des mûres de ronces vers la fin de l'été et ma mère nous en faisait du crumble pommes-mures Po

Nos voyages virtuels nous ont récemment emmené en Egypte (post à venir). Où nous avons comme lors de tous nos voyages découvert la gastronomie locale. En Égypte nous avons donc découvert la Sobia. La Sobia est une boisson à base de riz, de lait, de sucre et de lait de coco qui est principalement dégustée pendant le mois du ramadan. Cela une boisson très onctueuse qui est bien meilleure fraîche! Comme pour la plupart des recettes traditionnelle, il en existe une multitude de v