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Chocolat chaud chaud chaud!


Jour 18 : Une dernière semaine à tenir avant noël, un bon chocolat chaud avec du piquant pour nous rappeler comment le buvait les amérindiens!

On ne va pas se mentir on est très loin du breuvage original mais plus proche de nos goûts!

 

Chocolat chaud chaud chaud!

 

Faites chauffer le lait dans une petite casserole, lorsqu'il est chaud ajoutez le cacao et fouettez vigoureusement. Si vous voulez un chocolat plus épais, laissez réduire quelques minutes.

Dégustez sans attendre.

Les plus gourmands rajouteront de la chantilly ou des marshmallow.

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