Première recette de nos Voyages virtuels : le poulet à l'arachide. Verdict : Loulou n'a pas trop accroché (il a préféré le dessert que je vous présente bientôt) mais nous nous avons bien aimé! A refaire donc :) Pour la recette j'ai croisé plusieurs recette trouvé sur le net, j'ai préféré utilisé des tomates entière plutôt que du concentré et j'ai légèrement augmenté la quantité d'épices que je trouvé un peu faible. J'ai volontairement banni les bouillons cub trouvés dans plus

Jour 22 : Aujourd'hui nous allons nous réchauffer aux Antilles avec un bon colombo de poulet aux patates douces. Recette de Colombo de poulet (4 personnes) Marinade 4 cuisses de poulets 1 oignon 2 gousses d’ail 2 citrons verts La moitié du sachet de poudre à colombo 40 mL d’huile Colombo 2 patates douces 4 carottes 1 boite de pulpe de tomate Pate de piment à votre convenance 1 cc de sel La seconde moitié du sachet de poudre 300 mL d’eau Préparer la marinade émincer l’oignon,