Bonjour, aujourd'hui je vous fait une petite recette à base de courge, j'ai utilisé de la courge musquée mais vous pouvez utiliser un autre type de courge. Nous allons préparé des gnocchis avec une petite saveur d'orient car il seront parfumé au ras el hanout :) Recette de gnocchis de Courge Pour 4 à 6 personnes Ingrédients : 600 g de chair de potiron 2 œufs 250 g de farine 1/2 cc de fleur de sel 2 cc de ras el hanout 1 CS d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 peu de parmesan 3 b