Un petite recette toute facile pour régaler vos invités. Je suis partie d'une recette classique de flan coco antillais auquel j'ai rajouté des ananas caramélisés et un zeste de citron vert : un régal! Recette flan coco-ananas-citron vert Ingrédients : Appareil à flan 1 petite boite de lait concentré (397 g) 40 cl de lait de coco 5 oeufs 100 g de noix de coco râpée le zeste d'un citron vert Ananas caramélisé 1/2 cc de vanille en poudre 30 g de cassonade 1/2 ananas ( 500 g) (vo

Le soleil est parti mais on va essayer de rester encore un peu en été Il y a quelques temps, j'ai acheté du coulis mangue/passion des vergers Boiron, Cela m'a plu car il y a quand même 87% de fruits ce qui est beaucoup plus que ce que l'on peut trouver d'habitude. Je pensais l'utiliser seulement en coulis pour les yaourts ou les crêpes (chocolat, noisettes, fruits de la passion) mais il y en a quand même 500 mL. Ayant mangé dans un restaurant italien il y a peu et ayant été t

Hello, Aujourd’hui je vais vous parler crêpes! La recette que je vous donne est celle de Christophe Michalak, les crêpes sont fondantes à souhait (vous pouvez aussi utiliser votre recette fétiche si vous en avez une) mais je vais surtout vous présentez quelques idées d’accompagnement du plus gourmand au plus audacieux. Bon appétit ! Recette des crêpes façon Christophe Michalak (pour 8 gourmands) : Les Ingrédients 1 litre de lait entier 4 jaunes d’œufs + 4 œufs entiers 120 g