

La Sobia
Nos voyages virtuels nous ont récemment emmené en Egypte (post à venir). Où nous avons comme lors de tous nos voyages découvert la gastronomie locale. En Égypte nous avons donc découvert la Sobia. La Sobia est une boisson à base de riz, de lait, de sucre et de lait de coco qui est principalement dégustée pendant le mois du ramadan. Cela une boisson très onctueuse qui est bien meilleure fraîche! Comme pour la plupart des recettes traditionnelle, il en existe une multitude de v