Après le granola je vous propose un mélange de noix salées aux épices pour l'apéritif. Avantage : on peut le préparer à l'avance et il se garde très bien, on peut s'amuser avec des mélanges de graines différents Recette du mélange de noix aux épices Ingrédients 500 g de graines (à vous de choisir : noisettes, noix, amandes, noix de cajou, pistaches, pignon, graines de tournesol, graines de courge etc....) 1 blanc d'oeuf 50 g d'huile d'olive 20 g d'épices (ici de la Dukha) 5 g