Jour 6 : Aujourd'hui c'est la Saint Nicolas, il nous fallait donc des friandises! Nous allons préparer des truffes au chocolat blanc et aux épices chaï. Le mélange chaï massala est utilisé traditionnellement pour préparer le thé indien aux épices que nous connaissons sous le nom de chaï massala. Vous pourrez d'ailleurs utiliser le restant d'épices pour vous en faire un! Recette de la Truffe au chocolat blanc et chai massala Ingrédients : 200 g de bon chocolat blanc 100 g de c