

Apple Crumble de Philippe Conticini
Pour mon anniversaire, j"ai eu le livre Sensations de Philippe Conticini. C'est un énorme bouquin qui recense 288 recettes (Je vais en avoir du boulot pour toute les tester). Et comme blablareau au labo m'a donné très envie (et que j'avais des pommes), j'ai commencé par un Crumble :) Le Crumble est le gâteau gourmand qui rappelle l'enfance, quand j'étais petite nous allions cueillir des mûres de ronces vers la fin de l'été et ma mère nous en faisait du crumble pommes-mures Po