Madeleines aux pépites de chocolat. Pour environ 20 madeleines.
Madeleines au chocolat
130 g de beurre
3 oeufs
1. Préchauffez le four à 180 °C.
2. Faites fondre le beurre et laissez tiédir.
3. Dans un saladier, mélangez 3 œufs et le beurre fondu tiédi. Ajoutez petit à petit le contenu du sachet en mélangeant.
4. Remplissez vos moules aux 3/4 et enfournez durant 12 à 15 minutes, surveillez la cuisson.
5. Laissez refroidir et savourez !
Vos madeleines peuvent être conservées quelques jours dans une boite hermétique.
De bonnnes pepites chocolat noir Valrhona à 52% de cacao minimum, de la farine, du sucre, de la cassonade, de la poudre à lever, un soupçon de vanille, une pincée de sel et beaucoup d'amour.
Ces madeleines contiennent du gluten (blé).
Eventuelles traces : Gluten, lactose, Fruits à coques, sésame.
A conserver dans un endroit frais et sec.