Crinkles choco-piment

1. Dans un saladier, faites fondre le beurre et le chocolat puis laisser tiédir avant d’ajouter l’oeuf.

2. Ajoutez ensuite le contenu du sachet et mélangez. Réserver au réfrigérateur pendant 1h.

3. Préchauffez le four à 180 °C. Formez de petites boules de pâte de la taille d’une noix, roulez-les dans le sucre glace et déposez-les sur la plaque de cuisson en prenant soin de les espacer d’au moins 3 cm.

5.  Enfournez pendant 9 à 11 minutes. Les crinkles doivent être encore un peu mous à la sortie du four

6. Laissez refroidir et savourez !

Vos crinkles peuvent être conservés jusqu’à une semaine dans une boîte hermétique.

Du bon chocolat noir Valrhona à 59%, de la farine, du sucre glace, de la cassonade, du sucre, un peu de poudre à lever, un soupçon de piment, une pincée de sel et beaucoup d’amour.

Ces crinkles contiennent du gluten (blé), soja.

Traces éventuelles : Gluten, lactose, fruits à coques, sésame.

A conserver dans un endroit frais et sec.