
Pour 8 à 10 gourmand(e)s
Cake aux pépites de chocolat
65 g de beurre
3 oeufs
90 g de crème liquide
1. Préchauffez le four à 160 °C.
2. Faites fondre le beurre et beurrez votre moule.
3. Dans un saladier, mélangez 3 œufs, la crème liquide et le beurre fondu tiédi. Ajoutez petit à petit le contenu du sachet en mélangeant.
4. Versez les 3/4 de la pâte dans le moule, ajoutez les pépites puis le reste de pâte. Enfournez durant 45 à 50 minutes, surveillez la cuisson.
5. Laissez refroidir et savourez !
Votre cake peut être conservé quelques jours dans une boite hermétique.
De la farine, de bonnes pepites chocolat noir Valrhona à 52% de cacao minimum, du sucre, de la cassonade de la poudre à lever, un soupçon de vanille, une pincée de sel et beaucoup d'amour.
Ce cake contient du gluten (blé), du soja.
Eventuelles traces : Gluten, lactose, Fruits à coques, sésame.
A conserver dans un endroit frais et sec.