Pompe à l'huile
La pompe à l'huile, le nom est un peu bizarre mais on ne s'en va pas en fait c'est vachement bon, ça fait un moment que cette pompe à...
Magret au miel et fleur de sel de Noël
Jour 24 : On finit par la fleur de sel de Noël servie ici avec un magret au miel et pommes de ter sautées. Recette du Magret au miel...
Golden Truffle
Jour 20 : Aujourd'hui on réalise des truffes au chocolat blanc avec mon mélange pour lait d'or. Le lait d'or est une boisson ayurvédique...
Chocolat chaud chaud chaud!
Jour 18 : Une dernière semaine à tenir avant noël, un bon chocolat chaud avec du piquant pour nous rappeler comment le buvait les...
Beurre au sel fou
Jour 17 : Le sel fou est une spécialité de l'île de Ré et de Guérande. C'est un sel aromatisé au paprika et avec différentes épices. Je...
Jus de pomme épicé
Jour 15 : Hot apple cider, c'est un jus de pomme épicé pour vous réchauffer! Trop peu utilisé en France, il est courant aux USA surtout...
Caramel mou sel au chardonnay
Jour 14 : Le sel au chardonnay est un sel de Guérande délicieusement parfumé au chardonnay. Il est plutôt conseillé pour des viandes...
Vin chaud
Jour 12 : L'hiver approche et il nous faut quelque chose pour nous réchauffer! Quoi de mieux qu'un bon vin chaud en cette période?...
Foie gras maison
Jour 9 : On ne change pas une équipe qui gagne même si dans ce calendrier de l'Avent 2017 j'ai mis de nombreuses épices différentes, je...
Pomme au four à l'apple spice
Jour 8 : L'hiver est bien installé on se réchauffe avec une bonne pomme au four :) Recette des pommes au four Ingrédients (Pour 4 pommes...